اهميت ونقش صنايع غذايي در توسعه اقتصاد ملي کشور چگونه متبلور مي شود؟
کشاورزي يکي از مهم ترين بخش هاي اقتصادي کشور و تامين کننده 80 درصد نياز هاي غذا يي و يک چهارم توليد نا خالص داخلي , يک سوم اشتغال و ... است . صنايع کشاورزي با توجه به اثار مستقيم و غير مستقيمي که در بخش کشاورزي بر جاي مي گذارد , در شکوفا يي
کشور ها به وﻴﮋه اقتصاد کشورهاي در حال توسعه نقش بسزا يي دارد وشناخت نقاط قوت , فرصت ها و نيز مشکلا ت وتنگنا ها ي ان مي تواند کشور را به چشم اندا زها يي روشن تر در بخش کشاورزي و صنايع وابسته به ان رهنما شود .فرصت ها , مزايا و نقاط قوت صنايع غذا يي در کشور
ايران , امکانات بالقوه و ظرفيت هاي وسيع و قابل توسعه اي دارد; به طوري که با مساحتي حدود 648/1 ميليون هکتار نزديک به 25/1 خاک اسيا را تشکيل مي دهد . زمين هاي قابل کشت , جنگل ها ومراتع طبيعي , اقليم متفا وت و ذخاير ﮋنتيکي قابل توجه , فلور غني و بر خورداري از نيروي خورشيد از جمله امکانات و منابع کشاورزي کشور است که توليد انواع و اقسام محصولات کشاورزي سرد سيري , نيمه گرمسيري و گرمسيري را ميسر ساخته است . هم چنين صنايع وابسته به کشاورزي به دلايل گونا گون , اهميت ونقش بسزايي در توسعه فعا ليت هاي کشاورزي و توسعه اقتصاد ملي دارند.
از جمله اين دلايل مي توا ن موارد زير را بر شمرد:
1)افزايش توليد و امنيت غذا يي
2)تامين نياز
هاي عمده معيشتي جا معه و مواد خام مورد نياز بسياري از صنايع
3)خود کفايي در محصولات و فراورده هاي کشاورزي
4)کاهش ضا يعات
5)افزايش درامد کشاورز
6)اشتغا ل زا يي
7)عدم مهاجرت از روستا به شهر
8)افزايش ارزش افزوده
9)افزايش صادرا ت
10 ) جلوگيري از خروج ارز براي واردات مواد غذايي
11) جلوگيري از صدور مواد اوليه خام کشاورزي
12)افزايش بهره روي نيروي انساني و سرمايه
13) وابستگي کم به مواد اوليه مصرفي خارج از کشور
14)وابستگي کم ارزي نسبت به ساير بخش ها
+ نوشته شده در چهارشنبه سوم خرداد 1385ساعت 9:52 توسط هانی قنبری مفتی کلایی
|
